【発酵万能調味料】きざみ浜納豆 48g 12個セット 送料無料 無添加 塩辛納豆 国産豆鼓 ( トウチ )[ マクロビ マクロビ志向 マクロビ派 発酵食品 どうする家康]

3,900円(税込)

DETAIL

※古代から京都のお寺で作られていた塩辛納豆が、のちに浜名湖畔のお寺などに伝わり、『浜納豆』として名産品になりました。納豆菌ではなく、こうじ菌を使った発酵調味料なので、糸をひく納豆とは別物です。








毎日の食卓に発酵食品の旨い、安心、簡単を!


料理は毎日のことだから、色んな食材をアレンジして食べたくなるもの。そんな悩みを助けてくれるのが、作りおきで万能に使える6種のタレ。いつものお肉や野菜も万能ダレがあれば美味しさUPで時短にも役立ち、毎日の食卓に発酵食品を手軽に取り入れることができます。



仕上げに一振りでプロの味


市販の麻婆豆腐の素を使ったものでも、仕上げにきざみ浜納豆をひと振りするだけでお店のようなプロの味が完成!「なんだか今日の麻婆豆腐、おいしいね」というご家族の声が聞こえてきます。



イタリアン通にも自慢できる逸品


浜納豆はイタリアンとの相性も抜群。ニンニクと炒めた浜納豆をトマトソースに加えるだけで味のアクセントに。今まで知らなかったことが悔やまれる驚きの旨さでイタリアン通にも自慢できる逸品です。



究極!至高!たまごかけごはんの新定番


いつものたまごかけご飯に、醤油の代わりにきざみ浜納豆をひとふり。浜納豆の濃厚な味が卵の甘みを引き立て、醤油とは違う旨さです。



一晩寝かせたような深みとコクを演出


きざみ浜納豆をカレーに加えると、一晩寝かしたような深い味わいとコクが出ます。浜松市の老舗レストランのカレーにも実際に使われています。
















料理に入れるだけでコクと旨味UP!


料理のクオリティを一気に引き上げる無添加の発酵調味料。発酵の力が作る旨みの塊、少量入れるだけで料理のレベルを一気に引き上げる魔法の調味料。『え!? これでホントに無添加なの?』と驚愕する仕上がりです。



古来より伝わる日本の伝統食品


稀代の健康オタク徳川家康公が所望した逸品。家康公長寿の秘訣は浜納豆にあり!完全無添加、原材料は大豆と塩のみ。発酵の知恵が作り出す健康で安全な旨みの塊です。



自然の力にゆだねる「天日干し」


天日干しで乾かすことで、浜納豆(素材)の栄養素や旨みが1.5倍アップ!発酵の力に加え、日光の力を借りて最高の状態に。まさに自然の力を活かす日本人の知恵が詰まった逸品。



こだわりの北海道産100%


北海道は夏でも寒暖の差が大きいことから、甘みと香りの強い大豆が育つことで有名。その北海道大豆の中でも最高級の大粒黒目大豆を贅沢に使った商品です。材料がシンプルな商品ゆえ、素材には妥協を許しません。



【おいしく食べるレシピ!】

浜納豆は北海道産大豆100%使用の大豆発酵食品です。大豆一粒一粒に丁寧に麹菌をつけ、約15ヶ月熟成させたのち天日干ししています。味は味噌に似て味噌よりもコクが深く、様々な料理やお酒のおつまみに。100年以上前からの製法を守り続けた超スローフードです!

賞味期限:約6ヶ月

REVIEW

きざみは大変便利です
  • チーコ 50代 女性
  • 2023/01/31 09:26:43
以前、丸の浜納豆を知人からもらい、
そのまま食べたり、水に浸して柔らかくして麻婆豆腐にいれておりました。
今回のきざみは焼き餅にからめて頂いたところ、浜納豆のコクがいきわたり絶品の一品になりました。
ピーマンと豚肉の炒めものも浜納豆きざみと塩だけで調理しましたが家族にも大好評でした。
これからも浜納豆のコクを活かせる料理を作っていきたいと思っております。
ショップからのコメント
チーコ様
このたびはお買い上げいただきましてありがとうございます。
『絶品の一品』のお言葉頂きまして感無量です!
浜納豆(きざみ浜納豆)は、化学調味料や添加物等は使用せず、発酵のもたらす旨味だけの美味しさです。
安心で美味しい発酵食品を今後ともお届けできるよう邁進してまいります。
またのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。
2023/01/31 10:45:19
  • sappi 女性
  • 2019/11/28 15:44:22
毎回、ヤマヤ醤油さんで購入してます。
味噌、醤油、ふりかけ等ご飯のお供の代わりに万能です。
ショップからのコメント
sappi様
ご購入ありがとうございます
お味噌、醤油、ふりかけと色々お試しいいただき嬉しいです
今後とも宜しくお願いいたします
2020/09/04 19:12:27

CALENDAR カレンダー

2024年3月
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31
2024年4月
1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30

ショッピングガイド

SHIPPING 配送・送料について

宅急便
※北海道・沖縄・離島は送料別途500円頂きます。(送料無料商品)
メール便
メール便にて商品をお送りいたします。


メール便発送可能なのは以下の商品に限ります。
・浜納豆 38g 袋入り (単品のみ)
・きざみ浜納豆48g袋入り (単品のみ)
・発酵旨味ソルト48g袋入り(単品のみ)


メール便は直接のお手渡しではなく、郵便受けへの投函を持って配達完了となります。
また曜日・時間指定がご利用いただけませんので、ご了承くださいませ。


※メール便をご利用の際は、商品代引きでのお支払がご利用いただけません。銀行振込、ゆうちょ振替、クレジットカード、コンビニ後払いでの決済をご利用ください。

※メール便をご利用の際は、熨斗(のし)、・ギフト包装はご利用いただけません。

RETURN 返品について

不良品
商品到着後速やかにご連絡ください。商品に欠陥がある場合を除き、返品には応じかねますのでご了承ください。
返品期限
●商品到着後、5日以内にご連絡ください。 なお生鮮品につき返品不可となっております。商品に欠陥がある場合を除き、返品には応じかねますのでご了承ください。

●不良品に限り代金着払いで返品、交換または商品代金をご返金いたします。  (送料は弊社負担です) 商品到着後、7日以内に下記住所へご返送下さい。

●配送途中の破損などの事故がございましたら弊社までご連絡ください。 送料・手数料ともに弊社負担で早急に商品をお送り致します。

●発酵旨味オイルに関しては、理由に関係なく、返金対応商品です。
返品送料
●生鮮品につき、返品不可となっております。商品に欠陥がある場合を除き、返品には応じかねますのでご了承ください。

●発酵旨味オイルに関しては、理由に関係なく、返金対応商品です。(返品の必要はございません) 万が一、不良品に関しては、規定通りの対応をさせていただきます。

PAYMENT お支払いについて

Amazon Pay
Amazonのアカウントに登録された配送先や支払い方法を利用して決済できます。
クレジットカード(イプシロン)
以下のボタンからカード情報の入力をお願いいたします。
お客様のカード情報は暗号化され、セキュリティにて守られますので、
安心してご利用いただけます。
商品代引き(コレクト)
お買い上げ金額により代引き手数料をご負担頂いております。
●代金は商品配送時に配送員にお支払い下さい。
●商品配送時の集金となりますので、ギフト等の場合お届け先と
ご注文者が異なる場合は他の決済方法にご変更をお願い致します。

【代引手数料料金表】
商品価格合計  代引手数料
     〜  9,999円  330円
10,000   〜  29,999円   440円
30,000  〜  99,999円   660円
100,000  〜 299,999円  1,100円

代引手数料分消費税 この料金には消費税が含まれています 。
コンビニ後払い

NP

○このお支払方法の詳細
商品の到着を確認してから、「コンビニ」「郵便局」「銀行」「LINE Pay」で
後払いできる安心・簡単な決済方法です。請求書は、商品とは別に
郵送されますので、発行から14日以内にお支払いをお願いします。
○ご注意
後払い手数料:209円
後払いのご注文には、株式会社ネットプロテクションズの提供する
NP後払いサービスが適用され、サービスの範囲内で個人情報を提供し、
代金債権を譲渡します。
ご利用限度額は累計残高で55,000円(税込)迄です
詳細はバナーをクリックしてご確認下さい。
ご利用者が未成年の場合、法定代理人の利用同意を得てご利用ください。
ゆうちょ振替(先払い)
ゆうちょ振替は先払いです。
振込手数料をご負担頂いております。

振込先は下記のとおりです。
記号 12360 番号 39766861
ヤマヤ醤油有限会社
銀行振込(PayPay銀行・先払い)
銀行振込は先払いです。
振込手数料をご負担頂いております。

振込先は下記のとおりです。
PayPay銀行(本店営業部) 普通口座 7200529
ヤマヤ醤油有限会社